Amido modificato di qualità alimentare/industriale, in particolareamido di mais ceroso pregelatinato adipato di distarco acetilato, è un ingrediente ad alte prestazioni utilizzato sia nel settore alimentare che nel settore industriale.miglioramento delle sue proprietà funzionaliIl risultato è un amido con una migliore resistenza al calore, all'acidità e al taglio, che lo rende ideale per applicazioni alimentari trasformate come salse, zuppe e condimenti, dove agisce come ispessitore e stabilizzatore..In applicazioni industriali, questo amido modificato viene utilizzato nelle industrie della carta, del tessile e degli adesivi a causa delle sue eccellenti proprietà di formazione di film, legame e adesivo.La sua stabilità in varie condizioni di lavorazione garantisce qualità e prestazioni costantiIn generale, questo amido è un ingrediente versatile ed essenziale per migliorare la consistenza, la stabilità, l'efficienza e la qualità del prodotto.e la qualità complessiva del prodotto in diverse applicazioni.